tag:blogger.com,1999:blog-18580807870927619352024-03-19T06:09:45.674-07:00Chlorella SPKvalitní chlorella se pěstuje v ekologicky vyhovujícím prostředí. K jejímu zpracování se používají metody uchovávající její důležité složky. Aby byly dostupné pro náš organismus, musí být chlorella správným způsobem dezintegrována. Obsah těchto důležitých složek ve finálních produktech klesá s množstvím přidaných aditiv (pojiva a barviva).Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11659939014525391012noreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-1858080787092761935.post-43997693394430581372024-03-18T06:03:00.000-07:002024-03-18T06:03:51.111-07:00Stručně o Chlorella SP<p> <b>Sladkovodní řasa Chlorella SP. obsahuje mnoho vitaminů, užitečných
minerálů a stopových prvků i dalších hodnotných přírodních látek. Tyto
látky jsou rozbitím buněčné stěny řasy (tzv. <a href="http://www.qelife.cz/zajimavosti/vysvetleni-pojmu-dezintegrovana-chlorella-sp-/">dezintegrací</a>) před usušením uvolněny a připraveny ke snadnému vstřebávání. </b><br /><br />Česká řasa Chlorella SP. také obsahuje CGF, neboli <a href="http://www.ceskarasa.cz/chlorella-rustovy-faktor/">Chlorella růstový faktor</a>,
známý svými regeneračními a hojivými účinky. Bílkoviny (proteiny) tvoří
více než polovinu obsahu biomasy. Obsahují esenciální aminokyseliny,
stejně jako bílkoviny živočišného původu. Tuky (lipidy) obsažené v
produktech z Chlorelly SP. mají zastoupení nenasycených mastných
kyselin. <br /><br />
</p><h3>
DESATERO PŘÍZNIVÝCH ÚČINKŮ třeboňské mikrořasy Chlorella SP</h3>
<ul><li>Upravuje krevní tlak a uplatňuje se v prevenci srdečních a cévních onemocnění.</li><li>Upravuje acidobazickou rovnováhu v organismu (v těle i v ústní dutině), omezuje výskyt plísňových infekcí.</li><li>Čistí trávicí ústrojí, zejména tlusté střevo (Chlorellin), podporuje
vylučování (díky vysokému obsahu chlorofylu a vlákniny), rozvíjí
osídlení střev užitečnou mikroflórou (probiotikum), snižuje plynatost a
vznik hemoroidů.</li><li>Zásobuje tělo účinnými antioxidanty – betakaroten, lutein, violaxanthin, neoxantin, atd.</li><li>Reguluje optimální hladinu cholesterolu.</li><li>Napomáhá prevenci nádorových onemocnění (rakovina tlustého střeva).</li><li>Aktivně se účastní krvetvorby svým vysokým obsahem železa.</li><li>Podporuje činnost nervového systému vysokým obsahem hořčíku a tryptofanu.</li><li>Zvyšuje imunitu – látka Chlorella růstový faktor (CGF) podporuje
regeneraci tkání, stimuluje krvetvorbu, příznivě ovlivňuje imunitní
systém, zmírňuje záněty a urychluje hojení ran.</li><li>Pomáhá detoxikaci organismu. Biomasa podávaná jako potravní doplněk
na sebe umí navázat toxiny ve střevě, především těžké kovy, které se pak
vyloučí stolicí. </li></ul>
<br />
<h3>
JAK SE PĚSTUJE A ZPRACOVÁVÁ česká Chlorella SP </h3><p>
V třeboňské Laboratoři řasových biotechnologií Mikrobiologického ústavu
AV ČR se mikrořasa Chlorella sp. pěstuje unikátním kaskádovým
kultivačním systémem, kde se Chlorella pěstuje ve venkovní akvakultuře
pod přímým letním slunečním svitem. <br /><br />Chlorella se pěstuje v
čistém prostředí a mírném klimatu CHKO Třeboňsko, kde se využívá
intenzivního slunečního svitu jarních a letních dnů, čistých
anorganických solí v živném médiu připraveném z pitné vody. <br /><br />Technologie
pěstování ve velmi tenké vrstvě o tloušťce 6–8mm na nakloněných
plochách vytvářejících kaskádu zaručuje vysokou kvalitu biomasy, které
není možné dosáhnout žádnou jinou technologií. <br /><br />Kultivace
mikrořas v tenké, dobře prosvětlené vrstvě suspenze zaručuje, že biomasa
má vysoký obsah pigmentů – chlorofylů (2–2,5 % v sušině) – a především
zdraví prospěšných karotenoidů (0,3–0,5 % v sušině), které jsou velmi
účinnými lapači kyslíkových radikálů. Kultivace v tenké vrstvě na světle
a promývání biomasy zaručuje nízký obsah bakterií. <br /><br />Buňky
Chlorelly SP jsou před sušením mechanicky dezintegrovány, aby byla
zaručena stravitelnost. Biomasa také neobsahuje žádné škodlivé látky –
těžké kovy (rtuť, kadmium nebo olovo), polychlorované bifenyly nebo
polyaromatické uhlovodíky. <br /><br />Řízenou kultivací lze do jisté míry
měnit chemické složení biomasy tak, že ji v pěstírně dokáží obohatit o
chemické prvky, jež jsou často nedostatkové ve stravě člověka nebo
zvířete. Takto biologicky vázané prvky, např. jód, selen, chrom,
železo, jsou pak mnohem lépe využitelné než ty, které jsou organismu
dodávány v obvyklé formě anorganických solí. <br /><br />Z hlediska obsahu
cizorodých látek jsou pěstované mikrořasy lepší než suchozemské
rostliny, protože neobsahují žádná rezidua z půdy, a také proto, že
jejich kultivace se dá v řízené akvakultuře daleko lépe kontrolovat. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2LhXeZLH38vzQRU_uFDi87T8d-teadZs38wcUOoFwTRWUkCYCk2BUAi50cKZXr1J9Grwzpm6QdK_hH7-OqqsQcspuRmh9U-6TDz5ijHImc5uOIOcUpUAcwGH4pR-ovMwWJQ6sIh8dqdohIKpKK4CMaBq-Rc7z_nV2ddZ4nyLOUkQfyxlzioAuGLKTrGKu/s377/Bunka-Chlorelly.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="315" data-original-width="377" height="534" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2LhXeZLH38vzQRU_uFDi87T8d-teadZs38wcUOoFwTRWUkCYCk2BUAi50cKZXr1J9Grwzpm6QdK_hH7-OqqsQcspuRmh9U-6TDz5ijHImc5uOIOcUpUAcwGH4pR-ovMwWJQ6sIh8dqdohIKpKK4CMaBq-Rc7z_nV2ddZ4nyLOUkQfyxlzioAuGLKTrGKu/w640-h534/Bunka-Chlorelly.jpg" width="640" /></a></div><br /><p><br /> </p>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1858080787092761935.post-52927339014043623762024-03-17T23:12:00.000-07:002024-03-18T05:33:53.172-07:00Výzkum Chlorella SP<p> </p><h3>
Výzkum na herpes vir </h3>
Při studiu CGF (Chlorella růstového faktoru) na lidskou imunitu byly myši infikovány cytomegalovirem
(virus na bázi herpes viru, který způsobuje mnoho chorob). U pacientů
léčených přípravky, které snižují imunitu, způsobuje vážná onemocnění.
Bylo zjištěno, že myši, kterým byl před zavedením viru podán CGF přežily
tuto smrtelnou infekci. Podáním CGF se zvýšila činnost interferonu a
činnost buněk sleziny, které jsou přirozenými ochránci těla proti viru a
tak zabránila úhynu myší.<br />
<br />
<h3>
<b>Výzkum na infekci a E-coli</b></h3>
CGF má vliv na obnovu leukocytů (bílé
krvinky) a odolnost proti infekci u myší, kterým byl podáván
cyklofosamid (imunosupresivní lék, který se používá k léčbě rakoviny a
při transplantaci orgánů). Po podání CGF se zrychlila obnova
polymorfonukleárních leukocytů v krvi. U myší se také projevila větší
odolnost proti infekci Escherichia coli (při vážných infekcích v
ranách).<br />
<br />
<h3>
Výzkum střevní mikroflóry</h3>
CGF působí silně probioticky - zvyšuje rychlost
růstu i kvalitu života střevní mikroflóry. CGF až 4x urychluje růst
např. acidofilní kultury. Probiotika jsou důležitější než biotika
samotná, neboť upravují prostředí, ve kterém mikroflora žije. Užíváním
CGF je umožněn růst prospěšných bakteriálních kultur, jež nás chrání
před civilizačními nemocemi, např. plísněmi.<br />
<br />
<h3>
Výzkum detoxikace</h3>
Detoxikace suvisí s odstraněním toxickýchlátek z těla. Tyto látky jsou
jak jedy přicházející zvenčí (pesticidy, těžké kovy), tak jedy vnitřní
(například když tračník obsahuje bakterie produkující toxické látky nebo
jako výsledek nedostatečného tělního metabolismu). Existuje mnoho
studií o detoxikačních účincích CGF na kadmium, těžké kovy, PCB a
chlordekon (škodlivý insekticid). <br />CGF jež byl podáván krysám zvýšil
detoxikaci od chlordekonu, 2x rychleji toxin odstranil z těla. Bylo
prokázáno, že CGF zvýšil exkreci kadmia u jedinců trpících otravou tímto
kovem.<br /><br />
<h3>
Výzkum těhotných na dioxiny</h3>
Bylo zjištěno, že dioxiny přijaté těhotnou ženou mohou být přeneseny do
její placenty nebo do mateřského mléka, jenž může způsobit budoucí
zdravotní problémy u dětí. Těmto zdravotním rizikům způsobenými dioxiny
můžeme při zvýšené pozornoti předejít. Je zkoumáno mnoho metod, jak
zamezit transportu dioxinů z matky na dítě nebo alespoň eliminovat
jejich účinek. Koncentrace 28 různých dioxinů (polychlór
dibenzo-p-dioxiny, polychlór dibenzofurany a polychlorované bifenyly)
byla zkoumána v krvi, mateřském mléce a placentě ze vzorků 44 těhotných
žen, které se dobrovolně podrobily tomuto výzkumu. V pokusu snižování
dioxinů bylo 23 ženám podáváno určité množství CGF během těhotenství.
Bylo zjištěno, že u těchto žen se přenos dioxinů z těla matky na dítě
výrazně snížil.<br /><br />
<h3>
Výzkum na listerii</h3>
CGF redukoval u myší případnou infekci Listerie monocytogenes. Listérie
jsou grampozitivní tyčinky pojmenované na počest anglického chirurga
Josepha Listera. Rod zahrnuje 6 druhů, z toho dva sosu patogenní pro
zvířata a jeden Listeria monocytogenes je původcem infekce lidí i zvířat
- listeriózy. K nákaze dochází nejčastěji perorálně, požitím potraviny,
která obsahovala infekční dávku listérií. Nakazí-li se listeriózou
zdravý jedinec, nemoc probíhá bezpříznakově, nebo se objeví mírné,
chřipku připomínající symtptomy. Zdravý organismus člověka se s nízkými
dávkami listerií vypořádá bez problému. Senzitivní skupiny jsou zejména
těhotné ženy, děti a starší lidé a osoby s oslabenou imunitou včetně
osob HIV pozitivních. Redukce akterií po infikaci Listerií monocytogenes
byla oslabena u myší se získaným imunodeficietním syndromem (MAIDS)
tím, že jim byl do těla vpraven virus myší leukémie. Orální podání CGF
znovuobnovilo schopnosti myší s MAIDS eliminovat L-monocytogeny ve
spojitosti se zlepšením poškozené imunitní reakce na tuto bakterii.<br />
<br />
<h3>
Výzkum na ozáření gama paprsky</h3>
K vystavení gama paprskům dochází z terapeutických nebo náhodných
důvodů. Možné vystavení účinkům paprsků ústí v selhání nebo deformaci
těla a také v potlačení imunity. Biology byly u myší, kterým byla hodinu
před nebo těsně po vystavení subletálním gama paprskům podán CGF,
zjištěny účinky chránící před radiací. Efekt chránící před radiací byl
pozorován na buněčné úrovni (buňky kostního morku vykázaly téměř úplné
uzdravení) stejně jako na době přežití zvířat. Podle vědců existují dva
možné mechanismy, které tento efekt způsobují: CGF samotý stimuluje
regeneraci tkání a chlorofyl s beta-karotenem se vyznačuje
proti-mutagenickou činností.<br /><br />
<h3>
Výzkum léčby rakoviny</h3><p>
Bylo zjištěno, že CGF má vliv na vedlejší účinky léku 5-fluorouracil
(5FU), který se používá proti nádorovým buňkám. Mezi vedlejší účinky
patří leukopenie (chorobné snížení počtu bílých krvinek), která vede k
infekcím. Vědci zjistili, že CGF nejen chrání před vedlejšími účinky 5FU
u myší s nádorem, ale také vykazuje přímou protinádorovou činnost.
Protinádorový účinek je výsledkem schopnosti CGF stimulovat T-buňky.<br />Při
jednom z výzkumů bylo zjištěno, že růst Meth-A nádoru (zhoubný nádor
rakoviny) u myší se významně zpomalil injekcí CGF, který byl aplikován
do nádoru nebo do okolní tkáně. Navíc tyto myši vykazovaly odolnost
proti opětovnému vytvoření tumoru, což bylo způsobeno rozšířením
specifického antigenu. Při doplňujícím výzkumu bylo zjištěno, že CGF
prodlouží život myší infikovaných buňkami nádoru Meth-A. Prodloužení
života bylo účinné u myší, které dostaly sérii injekcí CGF po počáteční
infikaci. Toto zjištění je známo už od roku 1984.<br /><br />U myší
infikovaných nádorovými buňkami se po podání CGF prodloužila doba
přežití o 300%. Léčba se po deset dnů (obden) skládala z orální dávky
CGF a pak byl implantován nádor. 20% myší uhynulo během dvaceti dnů,
zatímco 73-80% myší léčených CGF přežilo více než 2 měsíce. Myši byly 35
dnů před a 220 dnů po infikaci nádorem denně krmeny práškem z CGF.
Během třinácti dnů po infikaci se růst tumoru výrazně pozastavil (54%
útlum). Výzkum ukázal, že protinádorový účinek CGF částečně způsobuje
schopnost zvýšit činnost T-buněk a makrofágů. Navíc se u myší, kterým
byl podáván CGF obnovil imunosupresívní stav a prodloužil přežití myší s
nádorem.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUM6JxMLs8GCIDfy1rODVgCPkfXr2eGTYmSUNmNEKx35MMfkCTE6myKr4DXvWY4YM5A5Lvq5he6eKxueiX50u8xs58mTacZD6DrEZDTq3tMWDlxPmGbX2SlF-BbYGVnKaCkEHRwWals_BFJIDqGMwXei7BnX_Kvb7eVUBsrVBO4ydDRvBQJCv9q6XDtjBh/s720/1014051_541827325883532_2034058974_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="575" data-original-width="720" height="512" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUM6JxMLs8GCIDfy1rODVgCPkfXr2eGTYmSUNmNEKx35MMfkCTE6myKr4DXvWY4YM5A5Lvq5he6eKxueiX50u8xs58mTacZD6DrEZDTq3tMWDlxPmGbX2SlF-BbYGVnKaCkEHRwWals_BFJIDqGMwXei7BnX_Kvb7eVUBsrVBO4ydDRvBQJCv9q6XDtjBh/w640-h512/1014051_541827325883532_2034058974_n.jpg" width="640" /></a></div><br /> <p></p>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1858080787092761935.post-3565693531301699752024-03-17T23:11:00.001-07:002024-03-18T05:42:27.965-07:00Účinky Chlorella SP<p> Sladkovodní řasa Chlorella SP obsahuje Chlorella růstový faktor (CGF).
Je bohatým zdrojem chlorofylu (zeleného fotosyntetického barviva), jenž
má vliv na posílení imunity a působí pozitivně na regeneraci buněk.<br /><br />Chlorella
SP je sladkovodní zelená řasa obsahující vitaminy, minerální látky,
chloreofyl, mastné kyseliny, vlákninu, všech osm esenciálních
aminokyselin nezbytných pro život a specifický Chlorella růstový faktor
(CGF). CGF je vodným výluhem řasy Chlorella. Je významný pro své
probiotické účinky, které ovlivňují regeneraci střevní mikroflóry,
byla-li narušena například při užívání antibiotik. CGF pozitivně
ovlivňuje růst lactobacilů, které osidlují zažívací trakt. Má také
detoxikační účinky. <br /><br /><b>Bohatá na vitamíny a minerály</b><br />Řasa
Chlorella SP je také významným zdrojem vitaminu C, který zvyšuje
účinnost příjmu anorganického železa, je důležitý pro využívání vitamínů
B komplexu - folacinu a vitamin B12, brání tvorbě nitrosaminů (vznikají
z nitrátů a nitridů v potravinách a pitné vodě, mohou vyvolávat
rakovinu jícnu a žaludku). Typy rakoviny, proti nimž může vitamin C
chránit, je rakovina plic, úst, hrdla, jícnu, žaludku, cervixu a
tračníku (tlustého sttřeva). Uplatňuje se také jako antioxidační
činidlo, zpomaluje škodlivé účinky volných radikálů, chrání i jiné
vitaminy, polynenasycené mastné kyseliny, cholesterol LDL (Low Density
Lipoproteins) a enzymy před poškozením volnými radikály. V těle je také
důležitý pro činnost imunity a metabolismu vápníku. Chlorella obsahuje
také vitamín E (tokoferol). je znám jako antioxidační činidlo, tzn.
chrání buňky proti volným radikálům tím, že chrání polynenasycené mastné
kyseliny i buněčné membrány proti oxidaci volnými radikály (peroxidace
lipidů),pomáhá předcházet arterioskleróze (zesílení stěn arterii
vzhledem k nánosům tuků a minerálů). Působí pozitivně na růst tkání a
podporuje hojení ran.<br /><br /><b></b>Pokud porovnáme hodnoty vitamínů
skupiny B, kyseliny listové a biotinu, tak se obsahem dokáže Chlorella
vyrovnat kvasinkám a játrům. V případě vitaminu B3 (kyselina nikotinová)
tyto zdroje řasa výrazně převyšje.<br /><br /><b>8 aminokyselin</b><br />Chlorella
je nikátní tím, že obsahuje všech 8 esenciálních aminokyselin. Při
porovnání obsahu aminokyselin v řase Chlorella a zdrojích jako jsou
hovězí maso, sojové boby a kvasnice je patrné, že největší množství
aminokyseln je obsaženo právě v řase Chlorella.<br /><br /><b>Zdroj chlorofylu</b><br />Chlorella
obsahuje chlorofyl. Molekula chlorofylu je velmi podobná molekule
hemoglobinu v krvi. Obsah chlorofylu významně přispívá např. ke
stimulaci tvorby červených krvinek (erytrocytů).<br /><br />Vědci z
Liverpoolské Univerzity provedli několik studií na laboratorních
zvířatech. V jedné z těchto studií dostávali anemičtí králíci odlišnou
dávku chlorofylu (rafinovaný nebo čerstvý). Králíci byly schopni
přeměnit chlorofyl na hemoglobin a tím zabránit anemii. Ačkoli k reakci
došlo u obou typů chlorofylu, procento přeměny bylo vyšší v případě, kdy
byl použit čerstvý chlorofyl. Chlorofyl se také užíval k zamezení
fekálních, urinálních a tělesných zápachů přestárlých pacientů a pro
urychlení léčby ran.<br /><br /><b>Čistí od těžkých kovů</b><br />Buněčné stěny řasy Chlorella na sebe nevratně váží toxické látky, které potom z organismu odcházejí přirozenou cestou (stolicí).<br /><br /><b>Nahradí antibiotika</b><br />Díky
látce chlorelin je schopna chlorella působit antibakteriálně. Na rozdíl
od chemických antibiotik působí chlorelin pouze proti patogenním
organismům bez poškození trávící mikroflory.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtDmVKgmq0-HAQy2kAd37dpbU3zWqFcjApmloUr_yjux45baHiUEWiYiaLRqOSk_qU3KYzXJhrb3r5opWOTuFEe7l3qrK0NBLJu-TDYgy914jVUUI3gGZ-yx9oR97tdz7m5O40oQWWqcwyF0b1IKUcfz1RQ6Fhjh9Tixuh_MJXf7rwPtXkAni_dcWU-4MH/s803/Strevo-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="603" data-original-width="803" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtDmVKgmq0-HAQy2kAd37dpbU3zWqFcjApmloUr_yjux45baHiUEWiYiaLRqOSk_qU3KYzXJhrb3r5opWOTuFEe7l3qrK0NBLJu-TDYgy914jVUUI3gGZ-yx9oR97tdz7m5O40oQWWqcwyF0b1IKUcfz1RQ6Fhjh9Tixuh_MJXf7rwPtXkAni_dcWU-4MH/w640-h480/Strevo-1.jpg" width="640" /></a></div><br /> <p></p>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1858080787092761935.post-29134957314977014822024-03-17T23:11:00.000-07:002024-03-18T05:32:30.358-07:00Pěstování Chlorella SP v Třeboni<p> Vybavení laboratoří, dostupná kultivačních zařízení a zařízení
biotechnologické haly umožňuje komplexní propracování fototrofního
procesu zahrnující všechny technologické kroky, tzn. vlastní kultivaci,
analýzu a kompletní zpracování biomasy (separace – dezintegrace –
sušení), frakcionaci a finální zpracování konečného produktu včetně
metod analýzy a identifikace vybraných cenných látek v řasové biomase
(karotenoidy, lipidy, polynenasycené mastné kyseliny, polysacharidy) s
využitím vysokoúčinné kapalinové chromatografie a plynové chromatografie
v přímém napojení na hmotnostní spektrometrii (HPLC-MS, GC-MS). <br />
<br />
Zpracování biomasy v biotechnologické hale je společné pro kultivace
mikrořas ve fototrofním i heterotrofním režimu. Laboratoř má k dispozici
velkoplošná venkovní kultivační zařízení i fermentory pro produkci
mikrořas a kompletní linku pro zpracování biomasy.<br />
<br />
<b>Mikrořasa Chlorella SP autotrofně kultivovaná na tenké vrstvě s
kaskádovým uspořádáním byla ohodnocena jako nejbohatší
zdroj esenciálních a neesenciálních aminokyselin mezi všemi
vyšetřovanými vzorky mikrořas.</b><br />
<br />
Chlorella je v Třeboni pěstována již od roku 1962. Celková plocha, na
níž kultivace nyní probíhá je 900 m2. V Mikrobiologickém ústavu (MBÚ)
bylo sestaveno a následně patentováno speciální kultivační zařízení,
které se skládá z ocelové konstrukce, na které jsou v ploše umístěny
skleněné panely. Kultivační systém MBÚ v Třeboni je tedy založen na
používání nakloněných ploch, po nichž trvale stéká řasová suspenze v
tenké vrstvě (3 až 5 mm). Řasová suspenze stéká optimální rychlostí,
která je určena sklonem plochy a za optimální turbulence. Tímto způsobem
se v anorganickém živném roztoku, který je sycen oxidem uhličitým, a
díky energii slunečního záření rozmnožují a rostou kultury řas rodu
Chlorella. Pod skleněnými panely jsou umístěny retenční nádrže, do nichž
se řasa ze skel vypouští. Ve chvíli, kdy hmotnost řas v 1 litru živného
roztoku dosáhne přibližně 30 g, se provede sklizeň. Zařízení je výhodné
především z hlediska kvality vypěstované řasy. <b>Řasa vypěstovaná v Třeboni je kvalitnější než řasa vypěstovaná v zahraničí</b> (MIKROBIOLOGICKÝ ÚSTAV AV ČR 2014, KOPECKÝ 2014).<br /><br />V
klimatických podmínkách jižních Čech se výnosy biomasy řasy Chlorella
pohybují v přepočtu na plochu 1ha v rozmezí 25 až 30 tun suché hmoty řas
za kultivační sezónu, která trvá přibližně 150 dní (MIKROBIOLOGICKÝ
ÚSTAV AV ČR 2014).</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIjOSp1J2tTJvRxfJCG-OikhmOfMZpOeZ4EAKdYz2770c70NvvMRpeTJg3rkmRVwdiDrx9j_ENfyOl7l3Pj8jtHzatfb0kWvS8HzIV4kcDUmfwisSeK8Jte_2cuS1RlaV7r64UB1TZia1q2Lcm_JXorT_98oEz7QQYjqgnCHoEdwChtb3aq-HTVrlo1ppQ/s1024/4-IMG_20170725_160946.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="576" data-original-width="1024" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIjOSp1J2tTJvRxfJCG-OikhmOfMZpOeZ4EAKdYz2770c70NvvMRpeTJg3rkmRVwdiDrx9j_ENfyOl7l3Pj8jtHzatfb0kWvS8HzIV4kcDUmfwisSeK8Jte_2cuS1RlaV7r64UB1TZia1q2Lcm_JXorT_98oEz7QQYjqgnCHoEdwChtb3aq-HTVrlo1ppQ/w640-h360/4-IMG_20170725_160946.jpg" width="640" /></a></div><br /> <p></p>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1858080787092761935.post-15865520085148557782024-03-17T23:10:00.002-07:002024-03-18T05:48:47.633-07:00Zpracování Chlorella SP<p> Pro kvalitu chlorelly jako produktu, který se k nám dostává, je
podstatná a rozhodující fáze zpracování řasy do stravitelné formy. Tedy
správná a účinná technologie, která zajistí co možná největší možnou
míru stravitelnosti při zachování celého bohatství užitečných látek,
které chlorella obsahuje. To byl také největší oříšek, který museli
vědci a technici zabývající se řasou vyřešit, aby byla vůbec vhodná ke
konzumaci člověkem. Řasa má totiž mimořádně pevný a odolný buněčný
celulózový obal, který chemizmus lidského trávícího traktu není schopen
sám rozrušit tak, aby se její bohatý obsah mohl dostat do lidského
organizmu. <b>Chlorella, kterou člověk není schopen strávit, tedy ta,
která trávícím traktem bez narušení jenom projde, může být škodlivá díky
abrazivní činnosti vůči stěnám trávícího ústrojí. Proto je nutné, aby
chlorella prošla DEZINTEGRACÍ.</b><br /><br />
<br />
Samotná, nezpracovaná Chlorella je nestravitelná. Chlorella se po
sklizni ooděluje od živného roztoku centrifugací a musí se vzhledem k
pevnému buněčnému obalu dezintegrovat, aby se zvýšila její
stravitelnost. Náš organismus nedokáže buněčný obal řasy Chlorella
rozrušit tak, aby byl schopen využít jejich výživných látek.<br />
<br />
Dezintegrace je stěžejní moment, který určuje míru využitelnosti řasy
Chlorella SP pro člověka. Správnou dezintegrací se narušuje pevný obal
buňky řasy tak, aby zůstal zachován její vnitřní cenný obsah a přitom se
k němu lidský organismus působením trávicích šťáv dostal a mohl ho
využít.<br />
<br />
Během posledních 50-ti let byly vyzkoušeny a používány různé metody
dezintegrace buněčných stěn řasy Chlorella. U metod chemických anebo za
působení tlaku drcením a teplem dochází buď k nedostatečnému narušení
stěn, nebo naopak k jejich totální destrukci a tedy vylití obsahu, a
jednak k poškození samotného obsahu. Po mnoha letech bádání byla
nejšetrnější a nejefektivnější metododou desintegrace (rozkladu) uznána
technologie rychloexpanzního procesu sušení. Toto speciální a velmi
složité sušení zajišťuje zachování všech výživných látek a až 80%
stravitelnost. Za současný vrchol v dezintegračních technologiích se
považuje dezintegrace pomocí zařízení Dyno Mill. Někdy se používá k
dezintegraci i ultrazvuk.<br />
<br />
</p><h3>
<b>Vlastní dezintegrační technologii používají akademičtí pracovníci v Třeboni</b></h3><p>
Odstředěním se dosáhne oddělení biomasy řas od živného roztoku, následně
se biomasa opakovaně propláchne čistou vodou, aby se odstranily zbytky
živného roztoku. Následným krokem je dezintegrace, neboli mechanické
rozpuštění kompaktní, pro lidský organismus nestravitelné celulózové
buněčné stěny. Díky dokonalé dezintegraci dochází v trávicím traktu k
uvolnění cytosolu, který obsahuje nutričně hodnotné majoritní, minoritní
i stopové prvky. Při tomto technologickém kroku jsou důsledně
prováděné, v českých podmínkách vyvinuté, postupy, kterými se dosahuje
dezintegrace buněk biomasy řas vyšší než 85%. Následuje velmi šetrné
sušení ve sprejové sušárně, kde je kašovitá hmota sprejové biomasy
roztroušena a mžikově sušena a to při teplotě nepřesahujících 60 °C. <br />
<br />
<b>Kvalitní chlorella je tedy taková, která se pěstuje v ekologicky
vyhovujícím prostředí a k jejímuž zpracování se používají metody
uchovávající její, pro lidské zdraví důležité složky. Aby byly tyto
dostupné, musí být správným způsobem dezintegrována. Obsah těchto
důležitých složek ve finálních produktech samozřejmě klesá s množstvím
přidaných aditiv, jako jsou pojiva a barviva. Český výrobce <a href="http://www.qelife.cz/">Queen Euniké</a> přídatné látky do svých produktů s Chlorella SP nedává! </b></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkTgzlSQh6PjuSiXiFHtWyUJ3KNqIJ8AXYGcGTJsV2GT6LLm4T4xtT0TS5HZ5_kN594wuFf15QekQKfTTUsOnmkDDDi5EUrLaN6dpUgOiZYI80ilALN3pXnGzbuZDkpqKgtwKTiaUhZPOx_5KU3WTi7z1B-PvjQsNpJ59lyRMacRAcnalMmhlyRMVMTpHe/s771/Queen-Eunike-Chlorella.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="771" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkTgzlSQh6PjuSiXiFHtWyUJ3KNqIJ8AXYGcGTJsV2GT6LLm4T4xtT0TS5HZ5_kN594wuFf15QekQKfTTUsOnmkDDDi5EUrLaN6dpUgOiZYI80ilALN3pXnGzbuZDkpqKgtwKTiaUhZPOx_5KU3WTi7z1B-PvjQsNpJ59lyRMacRAcnalMmhlyRMVMTpHe/w640-h424/Queen-Eunike-Chlorella.png" width="640" /></a></div><br /><b><br /> </b><p></p>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1858080787092761935.post-23690147955191132122024-03-17T23:10:00.001-07:002024-03-18T05:53:48.701-07:00Řasy všeobecně<p> </p><h3>
Hnědé řasy</h3>
Pro lidskou výživu má význam řád Laminariales, jehož druhy rostou hlavně
na pobřeží studených moří. Jsou bohaté na jodid draselný. V Číně a
Japonsku se druh Laminaria a Undaria pěstují a používají jako zelenina,
přísada do polévek, omáček, rýže nebo slouží k přípravě čaje. Jsou
bohaté na minerální látky, bílkoviny i vitaminy, upravují krevní tlak. <br /><br />
<h3>
Červené řasy</h3>
Ruduchy najdeme v čistých tropických mořích. Rostou do hloubky až 180 m.
Daří se jim v teplých vodách při asijském a australském pobřeží. Stélky
některých ruduch jsou bohaté na vitaminy B a C a pojídají se jako salát
nebo se vaří a různě upravují.<br />
<br />
<h3>
Zelené řasy</h3><p>
Zelené řasy jsou druhově nejbohatší a v přírodě nejrozšířenější ve
sladkých vodách. Názecv chlorella je odvozen od řeckého slova chloros
(zelený) a latinského ella (malý). V příznivých podmínkách se silným
slunečním svitem a v neznečištěném prostředí se množí 4 x za den.
Chlorella je bohatým zdrojem vitamínů skupiny B, především B5 (kyselina
pantothenová), jež hraje zásadní roli v metabolismu člověka, vyskytuje
se jako složka koenzymu-A a účastní se přeměny tuků, uhlovodíků a
proteinů na energii, při metabolismu aminokyseln, pyruvátů a produktů
glykolyzy, účastní se Krebsova cyklu, nutný pro syntézu cholesterolu,
provitamín D, žlučových kyselin a steroidních hormonů (adrenokortikolu a
pohlavních hormonů), porfyrinů a nukleových kyselin. Podílí se na
tvorbě acetylcholinu (přenašeče v nervové soustavě), také tvorbě
protilátek a účastní se imunitních procesů. Stimuluje obnovu kožních
buněk.</p><p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbsiMSD0-AX-Xr24RJypDW96xNOUdHwsys4aLWK4GRdKh3czeZ5j3Cmxf5836cZuFM4P1oSXL9kGEzcu9MBNexGOgwBd_0-bL1ZBSOAEc_ZtFXM_MJFtwlr2C5yECOsbMHmHkQEW2KbkVlGAQ5EO5hFW84DfYWIF_bmHS3_Hlqj3XE_lvcUqGwRW8Uhn9J/s284/chlorella.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="178" data-original-width="284" height="401" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbsiMSD0-AX-Xr24RJypDW96xNOUdHwsys4aLWK4GRdKh3czeZ5j3Cmxf5836cZuFM4P1oSXL9kGEzcu9MBNexGOgwBd_0-bL1ZBSOAEc_ZtFXM_MJFtwlr2C5yECOsbMHmHkQEW2KbkVlGAQ5EO5hFW84DfYWIF_bmHS3_Hlqj3XE_lvcUqGwRW8Uhn9J/w640-h401/chlorella.png" width="640" /></a></div><br /><p></p>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1858080787092761935.post-41168891456542768812024-03-17T23:09:00.000-07:002024-03-18T06:16:04.033-07:00Chlorella SP růstový faktor CGFCGF je zkratkou z anglického Chlorella Growth Factor. Jedná se o
nejúčinnější složku řasy získanou vodním výluhem. Tento výtažek obsahuje
volné aminokyseliny, vitaminy, minerální a jiné příznivé látky, z nichž
některé stále nebyli vědci identifikovány. <br />
<br />
CGF podporuje regeneraci tkání, především dělení a růst buněk. V dětství
zrychluje celkový růst a vývoj organismu. Posiluje schopnost likvidovat
cizorodé bakterie a má pozitivní vliv na celkovou obranyschopnost
lidského těla.<br />
<br />
CGF je vhodný pro regeneraci těla po léčebném zákroku jakýmkoliv
zářením. Uplatňuje se při léčbě onemocnění kůže - ekzémů, popálenin,
vředů a jiných špatně se hojících ran. Úspěšně byl také CGF používán při
povrchovém ošetření ran, kdy docházelo k jejich rychlejšímu zacelení.<br />
<br />
Chlorella růstový faktor CGF obsahuje více než 20 mg/g RNA a 2 mg/g DNA.
CGF je nukleopeptický komplex, který se získává z výtažku řasy
Chlorella SP. Tento faktor je z podstatné části tvořen deriváty
nukleových kyselin (nukleotidy). Nukleotidy hrají významnou úlohu v
imunitním systému. Výzkumy prokázaly, že k udržení normální reakce
imunity jsou zapotřebí nukleotidy v potravě a že je také nesmírně
důležité doplňovat stravu RNA.<br />
<br />
<b>V lidském imunitním systému jsou tři druhy buněk:</b><br />
<ul><li>B-buňky působí proti bakteriím</li><li>T-buňky působí proti virům a rakovině</li><li>Makrofágy proti rakovině.</li></ul><p>
<br />
Makrofágy jsou buňky přirozené imunity. V těle jich je jen konečné
množství, proto máme jen omezenou schopnost odstraňovat škodliviny z
krve. Interferony jsou přírodní proteiny produkované buňkami imunitního
systému, které jsou zodpovědné za imunitní reakci o přítomnosti
cizorodých organismů jako jsou viry, paraziti a také nádorových buněk.
Interferon je přirozenou tělní sekrecí a má se za to, že stimuluje
makrofágy. CGF stimuluje aktivitu T-buněk a makrofágů tím, že zvýší
hladinu interferonu a tak posiluje imunitu.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWZNSPA6iBr3jNe1D5Ql0_cW-x_l386yzPW2Sh9trWSxRi6fmVvlyBNxpPgwDpIpfYuhgLECc82EpVoJnt6RJ_xS4M1D8c8PlnhNt9O9XStvR5IDtFgEXy17rEgVjFSlGipMPPsvt5sfZlWbDpowzDSpM4hyMr-WGQ8-BCSiMt6SS5yGW95KOS0VT6qASG/s1135/Chlorella-CGF-rustovy-faktor.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="684" data-original-width="1135" height="386" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWZNSPA6iBr3jNe1D5Ql0_cW-x_l386yzPW2Sh9trWSxRi6fmVvlyBNxpPgwDpIpfYuhgLECc82EpVoJnt6RJ_xS4M1D8c8PlnhNt9O9XStvR5IDtFgEXy17rEgVjFSlGipMPPsvt5sfZlWbDpowzDSpM4hyMr-WGQ8-BCSiMt6SS5yGW95KOS0VT6qASG/w640-h386/Chlorella-CGF-rustovy-faktor.jpg" width="640" /></a></div><br /> <p></p>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1858080787092761935.post-61816333495094842222017-03-18T15:48:00.003-07:002024-03-18T05:37:08.797-07:00Chlorella SP vyšla z výzkumů jako nejkvalitnější kmen sladkovodní řasy!<br />
<b>Z hlediska obsahu cizorodých látek jsou pěstované mikrořasy lepší než suchozemské rostliny, protože neobsahují žádná rezidua z půdy, a také proto, že jejich kultivace se dá v řízené akvakultuře daleko lépe kontrolovat. Chlorella SP je speciálně upravený kmen chlorelly, který se pěstuje v Třeboni. Třeboňská technologie se výrazně liší od pěstování v míchaných náhonech nebo hlubokých nádržích (Čína, Thajsko) či od heterotrofní fermentace (Japonsko), kde není možné dosáhnout takového obsahu bioaktivních látek a kvality biomasy. Biomasa se pak používá především pro potravinářské a krmivářské účely.</b><br />
<br />
<ul>
<li><b>Pěstování</b><br />Běžná chlorella se pěstuje v kruhových nebo oválných bazénech za stálého promíchávání a přidávání oxidu uhličitého. Chlorella SP využívá unikátní technologie pěstování na nakloněných plošinách v <b><a href="http://www.ceskarasa.cz/">Mikrobiologickém ústavu v Třeboni</a></b>.</li>
<br />
<li><b>Čištění</b><br />Poté, co řasa dostatečně naroste, se biomasa sklidí a nastupuje další, pro kvalitu finálního produktu důležitá fáze - čištění a zahuštění této suspenze. Kvalitní výrobci využívají proplachování čistou vodou a následné odstřeďování. Je známé i užití chemických postupů, ale ty kvalitu řasy negativně ovlivňují. Chlorella SP se čistí výhradně proplachem čistou vodou.</li>
<br />
<li><b>Dezintegrace</b><br />Pojem dezintegrace je na první pohled užíván mezi výrobci i prodejci skoro jako jakési zaklínadlo. Jde však vskutku o stěžejní moment, který určuje míru využitelnosti řasy pro člověka. Správnou dezintegrací se narušuje pevný obal buňky tak, aby zůstal zachován její vnitřní cenný obsah a přitom se k němu lidský organizmus působením trávících šťáv dostal a mohl ho využít. Dezintegrací se snižuje i abrazivnost tohoto obalu na cestě naší trávící a vylučovací soustavou. Během posledních 50-let byly vyzkoušeny a používány různé metody dezintegrace buněčných stěn chlorelly. U metod chemických anebo za působení tlaku a tepla dochází buď k nedostatečnému narušení stěn nebo naopak k jejich totální destrukci a tedy vylití obsahu, a jednak k poškození samotného obsahu. I takto upravená řasa se na trhu objevuje.<br />Za současný vrchol v dezintegračních technologiích se považuje dezintegrace pomocí zařízení Dyno Mill. Pro zajímavost - toto zařízení díky kvalitní dezintegraci plně otevřelo pro chlorellu trh v USA v 70. letech minulého století. Používání nedezintegrované, resp. nekvalitně dezintegrované řasy tam není povoleno.<br /><br /><b>Vlastní dezintegrační technologii používají akademičtí pracovníci v Třeboni</b>. <br />Tato technologie dosahuje dokonce údajně srovnatelné využitelnosti jako Dyno Mill, což je výsledek skutečně úctyhodný a dá se říci, že pracoviště v Třeboni tímto krokem stojí skutečně kvalitou dezintegrace vedle takových gigantů, jakými je například VEDAN.</li>
<br />
<li><b>Sušení</b><br />Poslední fází úpravy chlorelly je sušení dezintegrované masy v rozprašovací sušárně. I zde je potřeba použít vhodnou technologii, aby nedošlo k snížení kvality obsažených látek, například nadměrným působením tepla. Sušení proto musí být velice rychlé a přitom co nejméně drastické.</li>
</ul>
<h3 style="text-align: center;">
<br />Produkty, které obsahují správně dezintegrovanou chlorellu, lze zakoupit na <a href="https://www.qepartner.cz/">www.QEPARTNER.cz</a></h3><h3 style="text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhABBMkIY_xOfRIuPPO2K-gyCG7bVgaiFF3KFf43zh0mDDsFVXlg-oqGJqXqrSVWWnuNPHWyoS_-NV68HS1HyCP8pEmAjgV94x52GsPVxvIR9uNtctT33-x806eY9X2tBb2hDfjn09JU4YJ-02I7J8cLd6RZVMdZTRP8TujP4THIw87Cw5Fx47O1rmP4iUo/s1200/chlorella.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="1200" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhABBMkIY_xOfRIuPPO2K-gyCG7bVgaiFF3KFf43zh0mDDsFVXlg-oqGJqXqrSVWWnuNPHWyoS_-NV68HS1HyCP8pEmAjgV94x52GsPVxvIR9uNtctT33-x806eY9X2tBb2hDfjn09JU4YJ-02I7J8cLd6RZVMdZTRP8TujP4THIw87Cw5Fx47O1rmP4iUo/w640-h426/chlorella.jpg" width="640" /></a></div><br /> </h3><h3 style="text-align: center;"><br /> </h3>
<ul>
</ul>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11659939014525391012noreply@blogger.com